HACCP认证的益处
发布时间:2018-01-16
HACCP认证的益处:
改善内部过程
· 通过定期审核来维持体系运行,防止系统崩溃HACCP认证
· 通过对相关法规的实施,提高声誉,避免认证企业违反相关法规
· 认证能作为公司的敬业依据,降低负债倾向HACCP认证
· 当市场把认证作为的准入要求时,增加出口和进入市场的机会
· 提高消费者的信心HACCP认证
· 减少顾客审核的频度
· 与非认证的企业相比,有更大的竞争优势;
· 改善公司形象。HACCP认证
HACCP从生产角度来说是安全控制系统,是使产品从投料开始至成品保证质量安全的体系。
HACCP是决定产品安全性的基础,食品生产者利用HACCP控制产品的安全性比利用传统的最终产品检验法要可靠,实施时也可作为谨慎防御的一部分。HACCP作为控制食源性疾患最为有效的措施得到了国际和国内的认可,并被FDA和世界卫生组织食品法典会批准。
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